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在亚博体育输了好多·维C约是番茄的10倍,宝宝的补铁加油站,可很多妈妈不知道!

时间:2020-01-11 14:13:23  查看:1942
内容摘要:那就是甜椒,它的维c含量非常高,是番茄的10倍。但甜椒经常会被妈妈们误以为是辣椒,其实甜椒吃起来是甜甜的,妈妈们可以放心给宝宝食用。起锅烧水,水开后放入甜椒煮至熟透。猪里脊洗净切小块后,和姜片一起放入冷水中,煮至熟透,中途可撇去浮沫。煮好的猪里脊和甜椒倒入辅食机,再加适量温水,搅拌细腻。

在亚博体育输了好多·维C约是番茄的10倍,宝宝的补铁加油站,可很多妈妈不知道!

在亚博体育输了好多,从我开始教大家做辅食起,我就经常会推荐一些补铁的辅食给大家,其中也会搭配一些维c的食材,这是因为维c能够减少二价铁被氧化,更好地促进宝宝对铁的吸收,那大家知道维c最高的蔬菜是什么吗?

那就是甜椒,它的维c含量非常高,是番茄的10倍。但甜椒经常会被妈妈们误以为是辣椒,其实甜椒吃起来是甜甜的,妈妈们可以放心给宝宝食用。

今天我就用维c满满的甜椒,搭配铁锌含量数一数二的猪肉,给小宝贝做了一道甜椒猪肉泥,让补铁的效果像坐了火箭一样快速吸收。

要是宝宝已经有了不错的咀嚼能力,我们还可以加点面粉,做成面线,可以当做补铁的主食给宝宝添加,还能锻炼宝宝的咀嚼能力!

准备食材:甜椒30克、猪里脊50克

甜椒切小条后去皮。

»甜椒皮不太容易消化,给小宝宝食用一定要去皮哦。

起锅烧水,水开后放入甜椒煮至熟透。

猪里脊洗净切小块后,和姜片一起放入冷水中,煮至熟透,中途可撇去浮沫。

»放入几片姜片可以给猪肉去去腥哦。

煮好的猪里脊和甜椒倒入辅食机,再加适量温水,搅拌细腻。

8个月以上宝宝可以吃的甜椒猪肉泥就做好啦~

准备食材:中筋面粉30克、甜椒猪肉泥70克

甜椒猪肉泥倒入中筋面粉中,搅拌成粘稠不易滑落的状态。

面糊倒入裱花袋中,底部剪一个小口。

»妈妈们注意哦,剪的口子越小,面线就越细,反之则越粗。

起锅烧水,水开后转小火。

»如果火太大的话,面线下锅容易散。

距水面20厘米处,用画圈的方式挤入面糊,煮5分钟后捞出。

»画圈挤入,可以防止面线结坨堆在一起。

甜椒猪肉面线完成啦~光看看颜色都超有食欲的,面线一抿就碎,根本不用担心宝宝不会咀嚼~

添加要领:

● 宝宝初次添加甜椒时,一定要单独给宝宝添加,观察三天确认不会过敏后才可以混合添加哦。

● 肉泥做好后,一次吃不完可以放入辅食格冷冻保存,3天内吃完就可以了。

黄妈说:

很多妈妈会把辣椒与甜椒弄混,虽然辣椒和甜椒都是椒类,但还是有一定区别的,就同苹果一样,不同的品种有很甜很粉,有的却很酸很脆。

一般分辨辣椒和甜椒可以从两方面来。

● 名字不一样:辣椒又叫海椒、秦椒、辣子:甜椒又叫柿子椒、灯笼椒。

● 身材不一样:辣椒又高又瘦,而甜椒又矮又胖。

下面就是甜椒三兄弟啦~

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